Verderbliche Waren wie Obst und Gemüse stellen besonders hohe Ansprüche an den Transportführenden. Neben der zeitlichen Komponente sowie mangelnder oder fehlerhafter Ladungsfürsorge kommt es häufig auch durch qualitative Mängel zu Schäden an der Ware. Dies zu erkennen setzt neben einem Höchstmaß an Warenkenntnissen auch ein hohes Erfahrungspotential voraus.

Neben der Temperaturmessung, Sichtung und Auswertung von Temperaturdatenschreibern wie "Ryan-Rekordern" und anderen sind wir auch in der Lage, den internen Data-Logger vieler Hersteller von Kühlaggregaten mittels Notebook auszulesen.